Salamah, Munadia, Erma Handarsari, Hersanti Sulistyaningrum, and Yunan Khalifatuddin Sya’di. “Kadar Karbohidrat, Lemak Dan Karakteristik Sensoris Snack Bar Dengan Formulasi Kacang Tanah Dan Tepung Pisang Kepok”. UNIMUS Web Conferences 8 (December 31, 2025): 312–323. Accessed May 23, 2026. https://jurnalnew.unimus.ac.id/index.php/UWC/article/view/941.